Castañas de Caju W3 enteras Dunorte Brasil x 22,68kg - Cundis
Cundis
Las castañas de cajú W3 de origen Brasil son frutos secos enteros, de gran calibre y alta calidad, muy valorados por su textura cremosa y su sabor suave.
• Tamaño y forma: Son frutos grandes, carnosos, enteros y de color claro.
• Textura y sabor: Tienen una textura tierna, cremosa y un sabor delicado.
Perfil nutricional:
• Ricas en grasas saludables (principalmente monoinsaturadas y poliinsaturadas).
• Aportan proteínas vegetales y carbohidratos de absorción lenta.
• Fuente de minerales como magnesio, zinc, hierro, cobre y potasio, además de vitaminas del complejo B.
Usos: Ideales para consumir como snack natural, incorporar a granolas, ensaladas, postres o para elaborar leches vegetales y preparaciones de cocina (como salsas o quesos veganos debido a su capacidad de licuarse cremosas).
