Fecula de Papa x 450grs x 12u - Dicomere

La fécula de papa Dicomere de 450 gramos es un producto 100% libre de gluten (Sin TACC) y No GMO, caracterizado por su polvo fino y sedoso de sabor neutro. 

Funciona como un excelente espesante, estabilizante natural y gelificante con gran capacidad para retener agua

Características principales

• Formato y origen: Presentación de 450 grs en envase práctico, de origen nacional.

• Certificaciones: Libre de TACC (apto para celíacos) y No GMO.

• Textura y apariencia: Polvo muy fino, molienda homogénea y color blanco con gran claridad al cocinar.

• Sabor: Neutro, ideal para no alterar el perfil de tus preparaciones dulces o saladas.

Usos culinarios

• Espesante: Ideal para salsas, sopas, cremas y guisos.

• Repostería y panificados: Utilizada en premezclas sin gluten para aportar ligereza, suavidad y mejorar la textura de masas, panes y pasteles.

• Retención de humedad: Ayuda a mantener la frescura y estructura en diversos alimentos procesados o caseros.