El diente de león (también conocido como amargón o achicoria amarga) es una hierba perenne y comestible, famosa por sus propiedades medicinales y nutritivas.
Se destaca por su potente efecto diurético, antioxidante y depurativo.
Beneficios:
- Acción diurética: Ayuda a estimular la eliminación de líquidos y toxinas a través de la orina, favoreciendo la salud de los riñones y aliviando la retención de líquidos.
- Salud hepática y digestiva: Protege el hígado y estimula la producción de bilis. Actúa como un suave laxante, ideal para combatir el estreñimiento y equilibrar la microbiota intestinal.
- Nutrición rica: Aporta fibra prebiótica y es una fuente natural excelente de vitaminas y minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio
