El maíz blanco partido es un producto alimentario elaborado a partir del grano de maíz. Es obtenido a través del proceso de molienda del grano de maíz, que consiste en triturarlo para obtener una harina fina. El maíz blanco partido se utiliza principalmente para hacer tortillas, tamales, gorditas, entre otras deliciosas comidas populares en México y Centroamérica. El maíz blanco partido es un alimento rico en carbohidratos y fibra, y es una buena fuente de vitaminas y minerales como el hierro, el calcio y el zinc. Es bajo en grasas y es una opción ideal para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación baja en costos y alta en nutrición. El maíz blanco partido es un producto versátil que se puede utilizar para hacer una variedad de platos, desde tortillas hasta tamales, gorditas, entre otros. También se puede utilizar para hacer salsas y pastas. Es fácil de cocinar y se puede encontrar en la mayoría de los supermercados y tiendas de alimentación. Es un producto tradicional en la cocina mexicana y centroamericana y es muy apreciado por su sabor y textura.
